Pollo 🍗 al Curry en la Monsieur Cuisine Edition Plus

Con unas pechugas de pollo podemos hacer este riquísimo curry 🍛 para chuparse los dedos 

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Necesitamos 👉🏻 

✔️ 800 g de Pechuga de Pollo (2 Pechugas) 

✔️ 1 Diente de Ajo 

✔️ 1 Cebolla 

✔️ 1 Pimiento Verde

✔️ 1 Pimiento Rojo 🌶 

✔️ 40 ml Aove #AceiteOlivaVirgenExtra 

✔️ 200 ml  de  Leche 🥛 de Coco 🥥 de Lata 🥫 

✔️ 200 g de Tomate Frito 

✔️ 1 Cucharadita 🥄 de Curry.

✔️ Sal y Pimienta 

Elaboración 👉🏻 

Poner el ajo entero, la cebolla en cuartos y los pimientos en trozos grandestroceados dentro del vaso, programar 10 segundos /velocidad 5.

Bajar los restos adheridos en el vaso, añadir el aceite y programar Rehogar, sin el bocal 10 minutos /100°C de temperatura 🌡

Añadir las pechugas cortadas en trozos, programar, Rehogar, v10 minutos /100°C temperatura 🌡 

Añadir el curry, la sal y la pimienta, programar Marcha Atrás 1 minuto /velocidad 1.

Verter la leche y el tomate frito, programar Rehogar  10 minutos/100°C temperatura 🌡.

Podemos acompañar nuestro pollo con arroz

Tomate 🍅 Frito en la Monsieur Cuisine Edition Plus

Tomate frito sano y que el robot hace prácticamente solo, para pastas, lasañas, sofritos, arroz... 

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Necesitamos 👉🏻

✔️ 1 Kilo y Medio de Tomates 🍅

✔️ 1 Cucharadita 🥄 de Sal

✔️ 60 ml de Aove #AceiteOlivaVirgenExtra

Preparación 👉🏻

Lavar, secar y  partir en cuarto los tomates.

Introducir en el vaso y programar 30 segundos/ velocidad 5.

Añadimos la sal y el aceite, programamos 40 minutos/temperatura 🌡 100°C/velicidad 2.

ℹ️ Para quitar la acidez podéis añadir una Zanahoria 🥕