🌯 Crepes de Remolacha 🌯

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Necesitamos 👉🏻 

Para 8 Crepes 

✔️ 250gr de Leche Entera 🥛 o Bebida Vegetal 

✔️ 90 gr de Harina de Espelta integral o Copos de Avena Integral Molidos

 ✔️ 1 Cucharadita 🥄 de Sal 

✔️3 🥚 Huevos

✔️ 2 Remolachas Pequeñas Cocidas 

✔️ Aove para engrasar la sartén 

Elaboración 👉🏻 

Bate todos los ingredientes. 

Engrasa y pon a calentar una sarten antiadherente a fuego medio. 

Con  un cucharón reparte la masa en la sartén, cocina hasta que los bordes comiencen a levantarse, dale la vuelta  y cocina unos segundos más.

Reserva y continúa con el resto de la masa.

Rellena al gusto