Tarta Queso Fácil

Me encantan las tartas de queso está receta ya se encuentra en el blog, fue una de las primeras recetas qye subí, la vuelvo a poner porque la he mejorado un poco y porque la foto de aquellas primeras entradas son un horror, que las fotos de ahora no es que sean una maravilla pero al igual que esta tarta han mejorado un poco; os dejo la de Tarta de queso que subí para que veáis la diferencia
Os recuerdo que podéis encontrarme en facebook en la siguiente página Vito Recetas

Tarta de Queso

Ingredientes:   3 huevos
-   2 cucharadas soperas colmadas de harina de maIz refinada (Maizena)
-   2 cucharadas soperas de azúcar (EDITO, mi etapa donde usaba el 10 % para postres, este post no se porque es de hace muchos años y algo ha pasado con blogger que me sale con fecha de julio de 2020)
-   2 cucharadas soperas de azúcar moreno
-   6 quesitos (de porciones, tipo el Caserío)
-   2 yogures griego
-   1 medida del yogur de lecge condensada (yo he usado desnatada)
-   1 nuez de mantequilla y harina para engrasar el molde

Tarta de Queso

Elaboración:  Precalantamos el horno a 180° calor, arriba y abajo.
Colocamos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batimos hasta obtener una mezcla homogenea.

Tarta de Queso

Engrasamos el molde elegido, si es de silicona no hace falta engrasarlo y vertemos la mezcla en él.

Tarta de Queso

Introducimos al horno 40 - 50 minutos, si vemos que se dora demasiado le ponemos encima papel de aluminio.
Yo la tuve 50 minutos y le puse papel de aluminio a los 40 minutos.

Tarta de Queso

Para saber si esta hecha nuestra tarta pinchamos con un palito de brocheta y sale limpio está lista.
Sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.

Tarta de Queso

Una vez fría desmolmamos y lista para comer.
Podéis ponerle encima la mermelada que más os guste.

Tarta de Queso Saludable 🧀

Feliz domingo!!! Finalizó la encuesta lanzada en Facebook e Instagram y la ganadora ha sido la tarta de queso, una tarta sana, como siempre sin azúcares añadidos, ni harinas, ni aceites refinados, recordaros que aunque sea repostería saludable, si consumo debe ser ocasional, y con ocasional me refiero que no recuerdes cuando fue la última vez que tomaste tarta de queso, consumo ocasional no es 1 vez a la semana, la repostería casera saludable no debe desplazar a otros alimentos prioritarios.

Tarta de Queso Saludable🧀

Como os comenté esta tarta ha salido a la primera, el sábado pasado después de un tiempo con ganas de tarta de queso, me metí en la cocina y salió esta maravilla de tarta, como no sabía cómo saldría anoté las vsntidaded por si acaso, y mebodmslm porqué salió PERFECTA!!!!
Textura, Olor, Sabor y estéticamente 😍😍😍 pasa el aprobado así que habemus tarta de queso saludable 💪🖖💪🖖.

Tarta de Queso Saludable🧀

Como siempre os dejo las redes sociales donde podéis encontrarme y seguir las novedades como el adelanto de recetas que subiré,
fotos, también podéis preguntar dudas sobre las recetas o pedir alguna receta si queréis la versión saludable
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Tarta de Queso Saludable 🧀

Ingredientes:
✓ 240 g de Queso Fresco Batido 🧀(Mercadona, 2 tarrinas)
✓ 1 Yogur Natural
✓ 1 Cucharada Sopera 🥄 de Crema de Dátil
✓ 2 Cucharadas Soperas 🥄 de Harina de Maíz Integral 🌽
✓ 3 Huevos 🥚
✓ 125 ml de Bebida de Coco (de lata)

Opcional, aunque le da su punto 😄:
✓ Arándanos (yo he utilizado Congelados de Mercadona)
✓ 2 Onzas de Chocolate 🍫 85%

TTarta de Queso Saludable🧀

Elaboración:
Precalentar el horno a 200° C, calor arriba y abajo.
Forrar un molde desmontable con papel de horno o engrasarlo como queráis.
En un procesador de alimentos, yo uso la batidora de Jarra Oster (podéis usar la batidora de mano, de jarra, Thermomix, la que tengáis)  batir todos los ingredientes,menos los arándanos y el chocolate, hasta obtener una masa homogénea líquida.

Verter en el molde, disponer los arándanos (yo los uso congelados y lo echo directamente) u el chocolate troceado.
Hornear durante 1 hora.
La temperatura del horno y el tiempo, dependerá de vuestros hornos
Dejar enfriar en una rejilla antes de desmoldar.

Tarta de Queso Saludable 🧀

⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️

✱ A la hora de servir nuestra porción de tarta podemos poner (como veis en la foto) a modo de Topping mantequilla/crema de cacahuete casera o chocolate 🍫 a partir del 70% fundido

Tarta de Queso Saludable 🧀

✱ Si pincháis sobre las letras rojas os llevará a la receta mencionada, alimento, página web, electrodoméstico utilizado etc.  por ejemplo 👉 Crema de Dátil

✱ La harina integral de maíz 🌽 la compro en El Amasadero, aquí en Málaga en Alhaurín de la Torre, pero tienen servicio online y podéis comprarla desde cualquier punto de España

Tarta de Queso Saludable 🧀

✱ Conservar en el frigorífico 

Bueno espero que os guste, nos vemos en la próxima receta saludable 😊 que será Pizza 🍕 de Centeno Integral o Nachos Horneados, ¿cuál que prefieres?