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martes, 10 de diciembre de 2019

Porra Antequerana 🍅 en la Monsieur Cuisine Edition Plus, Robot de Cocina de Lidl

Esta receta la tengo en el #blog hace bastante tiempo ⏳ como malagueña no podía faltar en mi recetario virtual, La Porra Antequerana 🍅, prima del #Gazpacho y el #Salmorejo aunque yo sustituyo el Pan 🥖 por Zanahoria 🥕, así nos resulta en casa 🏡 más ligera y no tan pesada, si alguna vez la hago con pan 🥖 lo pongo integral y poca cantidad.
Lo único que ahora la hago en el #robotdecocinadelidl Monsieur Cuisine Edition Plus 

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Sí tenéis alguna pregunta o duda sobre las recetas podéis preguntarla en Instagram o Facebook.


Que necesitamos 👉🏻
✔️ 1 Kilo de Tomates Maduros
✔️ 1 Pimiento Verde
✔️ 1 Pimiento  Rojo 🌶
✔️ 2 Zanahorias 🥕 ✔️ Media Cebolla
✔️ 1 Diente de Ajo
✔️ 20 g de Vinagre de Manzana 🍏
✔️ 50 g de Aove
✔️ 1 Cucharadita 🥄  de Sal
▶️ Opcional Medio Pepino parcialmente pelado 🥒 
Elaboración 👉🏻
Lavar las verduras y trocear.
Poner en el vaso del robot todos los ingredientes excepto el Aove, programar 30 segundos /velocidad 5.
Añadir el Aove y programar 3 minutos /velocidad 10.
Refrigerar, una vez fría consumir con vuestros Toppings preferidos.
Los de la foto llevan Pipirrana Malagueña

Bagels de Verduras

🖋️Bagels, Donuts, Trampantojo, llámalo como quieras, en definitiva es una tortilla sin #huevo una tortilla vegana elaborada en moldes y en el microondas.
Podéis usar el molde que queráis.
Esta receta se puede hacer con cualquier verdura que os haya sobrado, suelo hacer esta receta a ojo 👁, así que he pesado la cantidad 
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Necesitamos Para estos 2 Bagels 👉🏻
✔️ 30 g de Harina de Garbanzos
✔️ 50 g de Agua 🥤
✔️ Media Taza de Lombarda Cocida y Troceada
✔️ Especias al Gusto (yo he utilizado Comino, Cebolla en Polvo, Ajo Granulado, Pimienta y Sal)


Así se hace 👉🏻
Mezclamos la harina, el agua y las especias, agregamos la lombarda y vertemos en el molde o moldes elegidos (si queremos uno solo o varios) y llevamos al microondas durante 2 minutos y 30 segundos (esto depende de cada microondas y de la cantidad que hagamos)
Sacamos desmoldamos con cuidado de no quemarnos y listos

Estos de la siguiente foto son de Espinacas Frescas con Champiñones 🍄 

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ESTE BLOG NO SIGUE CADENA DE PREMIOS, NI SIMILARES, LO AGREDEZCO PERO POR FALTA DE TIEMPO Y OTROS MOTIVOS NO LOS ACEPTO.

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