Aquí os traigo la receta de la Granola Casera, sin azúcares añadidos, podéis variar los frutos secos por los que más os gusten, el cacao y el coco rallado son opcionales, sino os gusta no lo pongais.
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Ingredientes:
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| Granola |
Ingredientes:
✓ 2 Tazas de Copos de Avena Integral
✓ 1 Cucharada 🥄 Sopera de Cacao #sinazúcarañadido
✓ 1 Cucharada 🥄 Sopera de Cacao #sinazúcarañadido
✓ 2 Cucharadas 🥄 Soperas de Coco Rallado
✓ 1 Cucharadita 🥄 de Canela de Ceilán
✓ 1 Taza de Frutos Secos al Natural al gusto 👉
✽ Almendras Crudas con Piel, Avellanas, Nueces...
Para unir y endulzar:
✓ 2 Plátanos Maduros Machacados o 1 Clara de Huevo 🥚 (elegir 1 de las 1 opciones)
✓ 1 Cucharada 🥄 Sopera de Crema de Dátiles
✓ 1 Cucharadita 🥄 de Canela de Ceilán
✓ 1 Pizca de Sal
✓ Onza de Chocolate 🍫 85% o más Troceada
✓ Arándanos deshidratados
✓ 1 Taza de Frutos Secos al Natural al gusto 👉
✽ Almendras Crudas con Piel, Avellanas, Nueces...
Para unir y endulzar:
✓ 2 Plátanos Maduros Machacados o 1 Clara de Huevo 🥚 (elegir 1 de las 1 opciones)
✓ 1 Cucharada 🥄 Sopera de Crema de Dátiles
✓ 1 Cucharadita 🥄 de Canela de Ceilán
✓ 1 Pizca de Sal
✓ Onza de Chocolate 🍫 85% o más Troceada
✓ Arándanos deshidratados
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| Granola |
Elaboración:
Mezclar titod los ingredientes en un bol, copos, cacao, coco, frutos secos, sal, canela, los plátanos machados o la clara de huevo y la crema de dátiles, mezclar todo bien.
Verer en una bandeja de horno con papel sulfurizado, engrasar con AOVE ➡️ℹ️ Aceite de Oliva Virgen Extra o Aceite de Coco y extender la mezcla.
Hornear 10 minutos a 200° C.
Sacar mover y volver a meter al horno otro 10 minutos.
Sacar dejar enfriar.
Una vez frío añadir los arándanos y el chocolate troceado, guardar en recipientes herméticos.
Utilizar para yogures naturales, kéfir, como topping en helados, tortitas...
Mezclar titod los ingredientes en un bol, copos, cacao, coco, frutos secos, sal, canela, los plátanos machados o la clara de huevo y la crema de dátiles, mezclar todo bien.
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| Granola |
Verer en una bandeja de horno con papel sulfurizado, engrasar con AOVE ➡️ℹ️ Aceite de Oliva Virgen Extra o Aceite de Coco y extender la mezcla.
Hornear 10 minutos a 200° C.
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| Granola |
Sacar mover y volver a meter al horno otro 10 minutos.
Sacar dejar enfriar.
Una vez frío añadir los arándanos y el chocolate troceado, guardar en recipientes herméticos.
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| Granola |
Utilizar para yogures naturales, kéfir, como topping en helados, tortitas...
La temperatura y tiempo dependerá de cada horno.
✳️ Pinchando las letras rojas os llevará a la receta mencionada, marca de productos, electrodoméstico utlizagou, etc., Ejemplo 👉 Crema de Dátiles
✳️ La taza que utilizo como medida es de 250ml
✳️ Próxima Receta TORTITAS DE AVENA INTEGRAL Y ESPELTA HINCHADA, no sé si la subiré aquí al blog o a Facebook e Instagram 👉 historiss destacadas 👉 recetas
Chao 👋😊
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| Granola |
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