Ingredientes: 1 taza de azúcar morena
- media taza de azúcar
- 1 taza de mantequilla ablandada
- 3 tazas de harina
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharadita de azúcar avainillada
- 2 huevos
- media taza de fideos de chocolate
- 1 pizca de sal
Elaboración: En un bol ponemos la mantequilla, los azúcares, los huevos la pizca de sal y mezclamos hasta obtener una masa homogénea, tamizamos la harina y la levadura la añadimos al bol y la amasamos hasta que quede todo bien incorporado, agregamos los fideos de chocolate y movemos con cuidado para que queden repartidos por toda la masa.
Forramos una fuente con papel de horno y engrasamos un poco el papel con mantequilla o aceite extendemos la masa sobre el papel con una espátula o rodillo y metemos al horno precaletando a 200º durante 10 minutos.
Sacamos dejamos templar 5 minutos y cortamos con cortapastas el que más os guste, yo esta vez he utilizado los redondos.
