Recetas con Monsieur Cuisine Edition Plus (ROBOT 🤖 DE COCINA DE LIDL)

Buenas tardes,domingo 19 de Diciembre de 2021, ayer salió de nuevo a la venta en Lidl España el robot 🤖 de cocina Monsieur Cuisine Edition Plus, no lleva WiFi, ni recetas guiadas, pero cocina exactamente igual que la Connect y la que vendrá próximamente a España 🇪🇸 y ya se vende en Francia 🇫🇷  la Smarts.

Esto significa que podemos cocinar las mismas recetas en cualquiera de los robots.

Si tienes la Plus como yo puedes ver las recetas guiadas de la Connect en la app oficial gratuita o web.

He pensado subir esta entrada con las recetas que hago en casa y ya están subidas N, juntarlas todas aquí, iré añadiendo las que voy haciendo

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LOMO EN MANTECA

TOMATE 🍅 FRITO

PIZZA INTEGRAL

PAN BAO

ALITAS DE POLLO CON SOJA Y MIEL

QUICHE DE VERDURAS Y LANGOSTINOS 🦐

CHOCO AL AJILLO 

COLESLAW 

PUDING DE SALMÓN

CREMAS DE VERDURAS 

VICHYSSOISE

CREMA DE BONIATO 🍠 

CREMA DE ZANAHORIAS 🥕 

CREMA DE LOMBARDA 

VERDURAS CON SOJA TEXTURIZADA

ARROZ CON LECHE 

CHOCOLATE 🍫 ESPECIADO

AJO BLANCO MALAGUEÑO

GAZPACHO

SALMOREJO

PORRA ANTEQUERANA

PORRA ANTEQUERANA DE SANDÍA

POLLO AL CURRY

PESTO DE ESPINACAS VEGANO

PORRIDGE DE AVENA 

 ARROZ 🥘 CALDOSO DE LOS MONTES DE MÁLAGA 

TORTILLA DE PATATAS

TORTILLA DE VERDURAS

EMBUTIDO DE POLLO

PISTO 🍆🥒 🌶️ 🍅 🥕🍄

PULLEN CHIKEN 

BOLOÑESA 

BOLOÑESA DE SOJA TEXTURIZADA 

ROSQUILLAS  

ALBÓNDIGAS EN SALSA DE ALMENDRAS

CEBOLLA CARAMELIZADA 

COMPOTA DE MANZANA 

 

 

SALSA DE TOMATE 

 

PATATAS 🥔 GUISADAS

ALUBIAS CON CHORIZO

SOPA CASTELLANA 

PAN DE ESPELTA INTEGRAL

PASTEL DE VERDURAS

ROSCÓN DE REYES

ROSCÓN DE REYES DE CACAO

CINTA DE LOMO CINTA DE LOMO EN SALSA

PASTA 🍝 INTEGRAL CON ESPINACAS 🥬

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SÍ TENÉIS FREIDORA DE AIRE TAMBIÉN TENGO RECETAS.

COMO SIEMPRE SALUDABLES QUE MO ESTÁ REÑIDO CON COMER RICO 😋 Y BIEN 

Contramuslos con Champiñones 🍄 y Nata

#NavidadSaludable

Otra idea para Navidad 
Contramuslos con Champiñones 🍄 y Nata
Fácil y Rica.

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Necesitamos 👉🏻
✔️ 1 Kilo de Contramuslos, limpios de hueso y piel (os lo hace el carnicero)
✔️ 2 Cebollas
✔️ 2 Dientes de Ajo
✔️300 g de Champiñones 🍄
✔️ 50 ml de Brandy
✔️ 200 ml de Nata Espesa @president_es
✔️2 Cucharadas de Aove
✔️ Agua o Caldo
✔️ Sal, pimienta, Perejil y Semillas de Sésamo

Preparación 👉🏻
En una sartén ponemos el aove y marcamos por ambos lados los contramuslos que habremos partido en 4 trozos cada contramuslo y reservamos
En ese mismo aove ponemos la cebolla y el ajo picados (añadir un poco más de aove si fuese necesario).
Limpiamos los champiñones y laminamos la mitad  y la otra mitad los troceamos.
Añadimos a la sartén y dejamos cocinar unos minutos.
Añadimos los contras mulos, el brandy, salpimentamos y mezclamos, dejamos un par de minutos y cubrimos con agua, dejamos cocinar hasta que se evapore el líquido.
Añadimos la nata, mezclamos, cocinamos 2 o  3 minutos más y servimos, espolvoreamos con perejil y las semillas de sésamo

Fideuá de Pollo 🍗

Hoy he preparado esta "Fideuá" con Pollo, no tenía Marisco 😔, Fideuá entre comillas, que ya me veo venir el "isi ni is fidiii", mimimimi, no, no será Fideuá pero en casa la llamamos así 🤷🏼‍♀️, si eres de los que hace la carbonara con nata no puedes ni debes criticar mi Fideuá 🤣🤣🤣🤣🤣, espero que leáis esto con el sentido del humor con el que lo escribo ✍🏻 que no quiero movidas, ni haters 😜😁

Los fideos que se utilizan para la fideuá no nos gusta, en realidad sólo nos gustan los fideos finos cocinados así 👉🏻, tostados, en sopa, en wok y así, version #fideuáamimanera "MI FIDEUÁ 🤣🤣🤣🤣"

La hemos acompañado con una Ensalada 🥗 Completa que llevaba Fruta Incorporada 

Os dejo como preparo "Mi Fideuá"

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Necesitamos 👉🏻

✔️ 250 g de Fideos Finos Integrales

✔️ Medio Litro de Caldo, sino tenéis Caldo poner Agua 

✔️ 1 Pechuga de Pollo 🍗

✔️ 2 Cebollas

✔️ 2 Dientes de Ajo

✔️ 1 Pimiento Verde (le suelo poner también Rojo 🌶, pero no tenía 😢)

✔️ 200 g de Tomate Frito @hida_alimentacion

✔️ 50 ml de Brandy (podéis usar Vino Blanco) 

✔️ Sal, Pimienta y Pimentón Dulce de la Vera

✔️ Aove #AceiteOlivaVirgenExtra 

Preparación 👉🏻

Tostar los fideos (en la Sartén, #Microondas y #Horno) y Reservar

Trocear la Pechuga y Marcar en la Sartén con Aove, sacar y reservar.

En el mismo aove hacer un sofrito con las cebollas, ajos y pimiento, agregar el tomate, el pollo, las especias y el brandy mezclar y cocinar un par de minutos, agregar el caldo o agua caliente y los fideos, cocinar 10 minutos aproximadamente, hasta que se haya consumido el caldo, retirar del fuego y dejar reposar tapado 10 minutos