Otras patatas que no tienen mucha dificultad y que están muy ricas, deciros que podéis sustitui el pimentón dulce por el picante si sois de los que os gusta más el pique.
Ingredientes: 3 patatas grandes
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- sal y pimienta
- mayonesa para acompañar si se desea
Elaboración: Lavamos las patatas muy bien, las secamos y las partimos por la mitad, le hacemos unos cortes por encima sin llegar al final, en un cuenco ponemos el aceite, el pimentón, la sal y la pimienta molida y lo mezclamos todo bien, con una brochita de silicona untamos las patatas y metemos al horno precalentado a 200º durante 30 minutos, acompañamos con mayonesa, alioli, tomate frito, etc...
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| PATATAS AL HORNO CON PIMENTÓN |
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- sal y pimienta
- mayonesa para acompañar si se desea
Elaboración: Lavamos las patatas muy bien, las secamos y las partimos por la mitad, le hacemos unos cortes por encima sin llegar al final, en un cuenco ponemos el aceite, el pimentón, la sal y la pimienta molida y lo mezclamos todo bien, con una brochita de silicona untamos las patatas y metemos al horno precalentado a 200º durante 30 minutos, acompañamos con mayonesa, alioli, tomate frito, etc...
