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martes, 17 de diciembre de 2019

Pesto de Espinacas Vegano en la Monsieur Cuisine Edition Plus

Ya tenéis en mi perfil de Intagram un Pesto de Espinacas y Avellanas, os dejo la versión vegana y 2 platos de Pasta 🍝 donde he utilizado el pesto

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Necesitamos 👉🏻 
✔️ 100 g de Espinacas 🌿 Frescas
✔️ 50 g de Levadura Nutricional
✔️ 70 g de Aove 📎Aceite de Oliva Virgen Extra
✔️ 50 g de Piñones ✔️ 1 Diente de Ajo
✔️ Sal al gusto
¿Cómo se hace?
Ponemos todos los ingredientes en el vaso del robot y programamos 10 segundos /velocidad
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⬆️ Foto 🤳🏻
Pasta con champiñones y el pesto




⬆️ Foto 🤳🏻
Pasta con champiñones, pesto, paté de tomate, cherrys y pipas de calabaza

PARA PREPARAR LOS CHAMPIÑONES 🍄 👉🏻
Salteamos 2 Cebollas con un par de Dientes de Ajo, añadimos los champiñones laminados o troceados o de ambas formas, añadimos un poco de salsa de soja,  pimentón de la vera y hierbas provenzales, mezclamos un par de minutos y listo.
Podemos añadirlo a la pasta como en este caso, rellenar unas patatas asadas, o añadir a los guisos, sopas... 😊 

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