Fiestas Temática Vegana para celebrar el cumpleaños de un
fan como yo, que soy #potterhead
Comenzamos...🧙🏻♂️ 🧙🏻♀️
ALOHOMORA!!!!
Sí tenéis alguna pregunta o duda sobre las recetas podéis preguntarla en Instagram o Facebook.
Pinchando sobre las letras Rojas os lleva a las redes sociales o recetas mencionadas
✔️ Filtro de Amor 😍
👉🏻 Bebida de Avena y Mermelada de Fresa 🍓 (Fresas al micro 3 minutos y batidas con 1 Cucharadita 🥄 de Semillas de Chía)
✔️ Poción Multijugos 👉🏻
Té 🍵 Matcha.
PASTELES DEL CALDEROS CHORREANTES
Necesitamos 👉🏻
✔️ 60 g de Copos de Avena Integral Molidos
✔️ 300 g de Boniato 🍠Asado o Calabaza Asada
✔️ 30 g de Cacao
✔️200 ml de Leche 🥛 de Coco 🥥 de Lata 🥫
Para el Relleno y Toppings 👉🏻
✔️ Mermelada de Fresa 🍓
✔️ Frosting de Tofu (Tofu batido con un poco de Bebida de Avena y Canela)
Elaboración 👉🏻
Mezclar la leche de coco, cacao, avena y boniato, poner la masa en un moldes para magdalenas (el mío es de silicona 6 unidades) hornear a 200° C 20 minutos aproximadamente.
Sacamos dejamos enfriar y desmoldamos quitamos un poco de la parte superior y rellenamos de mermelada, unos los dejamos así y otros lo cubrimos con el frosting de Tofu
PASTELES DE ROCA , rock cakes, estos pasteles se los ofrece Hagrid a Harry, Ron y Hermione junto a un té 🍵
Necesitamos 👉🏻
ℹ️ La medida que usaremos es un vaso de 250 ml
✔️ 1 Vaso y media de Copos de Avena Integral Molidos
✔️ 1/3 del Vaso de Aceite de Coco 🥥
✔️ 1 Cucharada 🥄 Sopera de Crema de Dátil o Pasas (Opcional) ✔️ 1 Plátano 🍌 Maduro
✔️ 1 Cucharada 🥄 Sopera de Té Matcha
✔️ Medio Vaso de Bebida de Avena
✔️ 2 Onzas/Cuadraditos Troceadas de Chocolate 🍫 90 %
✔️ 2 Cucharaditas 🥄 de Levadura (polvo de hornear) tipo Royal
✔️ 1 Pizca de Sal
Elaboración 👉🏻
Mezclar la avena, te, levadura y la sal.
Batir el plátano con el aceite, bebida de avena, crema de dátil, ve agregando la mezcla de ingredientes secos hasta que este todo integrado.
Añadir el chocolate troceado, mezclar y poner en los moldes de magdalenas.
Hornear 20 minutos aproximadamente a 200 °C
ℹ️ Yo horneé los pasteles a la vez en 2 bandejas (moldes) de silicona
No hay comentarios:
Publicar un comentario