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lunes, 2 de julio de 2012

Arroz con Verduras y Chorizo Ibérico (Microondas)

Este arroz lo preparé hace dos domingos, le dije a David que me apetecía arroz, pero claro nos bajamos a la piscina y volvimos a las dos y pico y  no me apetecía ponerme a preparar arroz, así que para no quedarnos con ganas de arroz me dije: " pues nada comemos arroz, pero preparado en el Microondas", así que mientras él se  duchaba preparé  las verduritas y el chorizo y mientras me duchaba yo se hizo el arroz solo.
Bueno que como veis sigo en mi empeño de que useis el Microondas para algo más que calentar leche y hacer palomitas, jejeje
Espero que os guste y si lo lleváis a la práctica me lo hagaís saber, me encantaría saber si os gusto o no, besitos.


ARROZ CON VERDURAS Y CHORIZO (MICROONDAS)




Ingredientes:    1 vaso de arroz
-    2 vasos de caldo (de pollo, de verduras, de carne)
-    1 puerro
-    1 cebolla
-    2 zanahorias
-    1-2 chorizos ibéricos
-    1 cucharadita de pimentón dulce
-    sal y pimienta al gusto.


ARROZ CON VERDURAS Y CHORIZO (MICROONDAS)


Elaboración:    En un recipiente apto para microondas, yo uso uno de pirex con tapa, ponemos el vaso de arroz, los 2 de caldo, la cebolla picadita en cuadraditos, las zanahorias en daditos, el puerro picadito muy fino, y el chorizo en rodajas, ponemos la cucharadita de pimentón, salpimentamos al gusto, mezclamos todo bien, tapamos y llevamos al microondas a máxima potencia durante 20 minutos Mi microondas de 800W) dejamos reposar dos minutos sin abrir el microondas y listo para tomar.
Hay que tener cuidado al destapar el arroz de no quemarnos con el vapor.
Bueno pues aquí os dejo con este arroz que es muy facilito de preparar.

25 comentarios:

  1. Querida Vito, yo soy de arroz tradicional, normalmente en paellera, aunque ahora uso mucho la olla GM, pero al microondas no lo he hecho nunca. No dudes que te comentaré si lo hago y qué me ha parecido. Desde luego la pinta no está nada mal. Besitos.

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  2. El arroz me gusta hacerlo de forma tradicional pero también probaré el hacerlo en el microondas,tiene muy buena pinta.Besitos.

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  3. No lo he probado nunca así, pero viendo la pinta que tiene sería cuestión de probarlo. Si lo hago, ya te cuento. Besitos.

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  4. Fácil, rápido y con pinta estupenda, no se le puede pedir más lo tiene todo, ya no hay excusas para hacer arroz.
    Besos

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  5. desde luego yo tampoco hice nunca el arroz en el microondas y me he quedado sorprendida al ver lo bueno que te ha quedado ! habra que probar besitos

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  6. Ummm que rico Vito la próxima vez lo preparare como tu con chorizo, vamos que tiene una pinta estupenda.
    Besitos.

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  7. Pues tiene una pinta y un colorcillo estupendo.Yo quisiera aprender a usar el microondas para algo más que calentar, pero no hay manera!!!

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  8. Muy rico te ha quedado y mas rápido de preparar al final terminamos haciéndolo en el micro besos

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  9. Hola amiga gracias por tus comentarios,decirte que sigo de vacaciones. Estoy en la parte de Alicante en mi casa de verano en octubre me marcho a Toledo a pasar frío jjjj decirta que te quedó genial.¿Cuanta agua le pongo?, yo lo pongo fijo y te cuento.Besos

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  10. 2 vasos de agua o caldo, jejeje, me alegro que te diviertas en Alicante, besitos.

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  11. Yo no lo uso nada, de hecho ni caliento leche, lo hace mi marido, porque no tomo café ;)
    Lo único que hago es limpiarlo!! ;)

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  12. Estupenda receta de arroz con ese choricito en rodajitas.Besos.

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  13. se ve muy rico, nunca hice arroz en el micro, besos

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  14. Este arroz tiene muy buena pinta, yo no manejo muy bien el microondas, me tengo que pelear con el haber si lo consigo

    un saludo

    pepe

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  15. Yo hago un arroz con chorizo también, que está riquíiiiisimo!
    Tengo que preparar tu version! :)
    Te invito a que participes en mi concurso!
    Un beso!

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  16. Vito de momento me llevo la receta para experimentar, que se ve muy rico y nunca lo he preparado en el micro.
    Besos. LOla

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  17. Hola Vito me ha encantado tu propuesta de arroz hecho en el micro. Es fácil, rápido y seguro que te ha quedado muy bueno. Copiaré la receta.

    Un saludo y hasta pronto. Aurora.

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  18. Tienes toda la razón!! si es que con el microondas se pueden hacer maravillas, tú imagínate, llegué a sobrevivir un mes con él porque se nos acabó la bombona de butano, y al final descubres que puedes hacer de casi todo!. Buen ejemplo ese estupendo arroz

    Besos

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  19. Que rico me fascina el arroz y este que has hecho está delicioso.
    Saludos y te animo al 3 leches es un dulce buenisimo.
    Olguis.

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  20. Quiero entregarte un premio es el Indalo de Bronce por tus 100 seguidores y me alegro de ser una de ellos, después tu se lo puedes entregar a quien tú quieras eso si que cumpla los requisitos. Aquí te dejo el enlace para que lo recojas.
    http://cocina-trini.blogspot.com/2010/11/premio_26.html

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  21. Hola Vito, en primer lugar disculparme por la ausencia es mi temporada alta de trabajo y dispongo de muy poquito tiempo... lo siento.
    Qué buena presencia cualquiera diaria que esta cocinado en el micro... que poca utilidad le doy yo y cuantas cosas sabrosas se pueden hacer... Te la copio, jajá Besos amiga.

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  22. Que rico que buena pinta.
    Hare la receta para ver si a mí me sale tan bueno como a tí.

    Saludos
    www.uncocinillaenlacocina.com

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  23. hummm que maravilla, me encanta, y que guayy parece magia potagia!!! un besazo

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