Crema de Queso o Betún para rellenar y cubrir Tartas y decorar Cupcakes

Crema de queso también llamado "betún" para rellenar y cubrir nuestras tartas, bizcochos, tortas o para decorar cupcakes, y con un sabor y una cremosidad que a mí personalmente me encanta.
Ya sabéis que podéis encontrarme en facebook en Vito Recetas os espero por allí, en la página encontraréis muchas fotos y enlaces de otras páginas.
Os dejo con la receta que es sencilla, rápida y riquísima.

Crema o Betún de queso

Ingredientes:  2 tarrinas de queso de untar
-   150 g de azúcar glasé (glas)
-   200 mal de nata para montar
-   1 cucharada sopera de esencia de vainilla

Ingredientes de la Crema o Betún de queso

Elaboración:   Con una batidora de varillas, batimos a velocidad baja el queso, el azúcar glasé y la esencia de vainilla, cuando este todo integrado vamos añadiendo poco a poco la nata hasta que esté también integrada y listo ya tenemos nuestra deliciosa crema para rellenar, cubrir o decorar nuestras tartas.

Carrot Cake cubierto con crema/betún de queso

Que os parece la receta fácil verdad???Pues ya sabéis a ponerla en práctica porque esta de vicio, hasta la próxima recetita.

Tortitas de Plátano

Os traigo una receta sencilla y riquísima, ideal para los desayunos, para empezar el día con las pilas/batería cargadas y además aprovechamos esos plátanos que se nos han puesto maduros y que tarde o temprano terminan en la basura, pero como ya sabéis no me gusta tirar nada de comida, así que os dejo con estas tortitas que están de chuparse los dedos.
Recordaros que podéis encontrarme en facebook en Vito Recetas.
También podéis aprovechar los plátanos maduros para hacer Magdalenas de Plátano o unBizcocho de Plátano y Cacao. 

Tortitas de Plátano

Ingredientes:   2 plátanos maduros
-   50g. de harina
-   1 huevo
-   el zumo de 1 limón
-   1 cucharada de miel
-   1 cucharadita de levadura

Tortitas de Plátano

Para acompañar:
Yo lo he acompañado con Sirope de Chocolate, pero podéis echarle Sirope de Fresa, Nata Montada, Miel, Nocilla, Nutella, Chocolate Caliente, Helado, en fin lo que más os guste y os apetezca.

Tortitas de Plátano

Elaboración:  Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir hasta que este todo integrado.
Calentar una sartén pequeña engrasada con aceite e ir vertiendo masa, dar la vuelta a las tortitas cuando veáis que comienzan hacer burbujas.

Tortitas de Plátano

Con estos ingredientes salen de 6 a 8 tortitas depiendo del tamaño de la sartén que uséis.

Tortitas de Plátano

Espero os guste hasta la próxima receta, chao.