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miércoles, 18 de diciembre de 2019

Ensaladilla Rusa para Fin de Año 🕒

🎶 Y en el reloj 🕒 de antaño
como de año en año, 
5 minutos más para la cuenta atrás.
Hacemos el balance de lo bueno y malo, 5 minutos antes de la cuenta atrás... 🎶
Seguimos con las ideas para Navidad con esta Ensaladilla Rusa, presentada con forma de Reloj 🕒 que representa el fin de año y entrada al nuevo 
Sino recuerdo mal ya os he compartido alguna que otra vez la receta de la ensaladilla, pero os refresco la memoria

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Necesitamos 👉🏻 
✔️ Patatas 🥔
✔️ Zanahorias 🥕
✔️ Atún al Natural 🐟
✔️ Huevo cocido
✔️ Pimientos del Piquillo ✔️ Mayonesa (Aove #AceiteOlivaVirgenExtra suave, Vinagre de Manzana 🍏, Huevo y sal).



Elaboración 👉🏻 
Cocemos las patatas y zanahorias en daditos pequeños. 
Una vez cocidas, mezclamos con el atún, el huevo cocido troceado, un par de pimientos del piquillo troceados también.
Añadimos la mayonesa y mezclamos todo bien.
Emplatamos cubrimos con una capa fina de mayonesa y decoramos como veis en la imagen con maíz 🌽, aceituna negra, pimientos del piquillo y lechuga 

Copas de Frutas


Otra propuesta para Navidad 🎅🏻🎍, algo simple pensaréis, puede ser, pero delicioso, sencillo y sobre todo sano, no me digáis que no son cukis estas copas de fruta 🥰🥰

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Necesitamos 👉🏻
✔️ 1 Yogur Natural, Griego o Vegetal
✔️ Fruta a vuestro gusto, yo he puesto 👉🏻 Manzana 🍎, Kiwi 🥝, Plátano 🍌
✔️ 2 Onzas de Chocolate 🍫 90 % 1 para Rallar y decorar y otra para fundir
✔️ Una cucharadita de Crema de Cacahuete 🥜 y Cacao




Preparación 👉🏻
Cortamos las frutas y mezclamos con el yogur, a la mitad de la fruta le añadimos 1 onza de chocolate fundida y mezclamos.
Montamos las copas con 1 capa de Yogur y fruta y otra capa con la fruta,  yogur y chocolate.
Decoramos rallando un poco de la otra onza de chocolate, el chocolate que sobra de rallar y un poco de crema de cacahuete y cacao 

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ESTE BLOG NO SIGUE CADENA DE PREMIOS, NI SIMILARES, LO AGREDEZCO PERO POR FALTA DE TIEMPO Y OTROS MOTIVOS NO LOS ACEPTO.

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