Una tortilla fantástica que podemos llevar en otoño al campo y en verano a la playa o piscina, así tal cual en un buen pan con lechuga, lactonesa, sojanesa o mayonesa de bote, os dejo la receta y espero os guste, chaito.
Ingredientes: 5 huevos
- 1 tarrina de bacon en tiras
- 4 dientes de ajo pequeños
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra
- perejil picado fresco
- sal y pimienta recién molida
Elaboración: En una sartén ponemos un el aceite, agregamos los ajos cortados en láminas y el bacon y los dejamos hasta que se dore (cuidado no se nos quemen los ajos) lo sacamos y lo reservamos.
En un bol batimos los huevos con una pizca de sal y con perejil picado al gusto, añadimos los ajitos y el bacon mezclamos bien y cuajamos en la misma sartén donde doramos los ajos y el bacon.
TENGO QUE DECIR QUE:
ESTE BLOG NO SIGUE CADENA DE PREMIOS, NI SIMILARES, LO AGREDEZCO PERO POR FALTA DE TIEMPO Y OTROS MOTIVOS NO LOS ACEPTO.
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