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miércoles, 20 de abril de 2016

Galletas de Avena y Plátano

Receta saludable como siempre, ideal para la merienda, de las que me gustan, receta de aprovechamiento, de reciclado, de no tirar nada a la basura y los plátanos madutos dan tanto ... Por eso no los tiréis podéis preparar estas fantásticas, deliciosas y ricas recetas (pinchando sobre los nombres os lleva a las recetas):


Tortitas 
Natillas...



Galletas de Avena y Plátano



Os dejo la receta y como siempre las redes sociales donde podréis encontrarme y seguir las novedades de las recetas:
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Galletas de Avena y Plátano



Ingredientes :
- 2 plátanos maduros 
- 1 vaso de avena (el vaso de 250 ml)
- Gotas de Chocolate (opcional)
- Cucharadita de canela molida
- Cucharada de extracto de vainilla




Galletas de Avena y Plátano


Elaboración:
. Precalentar el horno a 180 grados
En un bol poner los plátanos troceados y vamos chafando con un tenedor,  añadimos poco a poco la avena y mezclamos bien hasta obtener una masa/pasta homogénea por último añadimos las gotas de chocolate, la canela y la vainilla, y mezclamos.


Galletas de Avena y Plátano



En la bandeja del horno ponemos papel vegetal (sulfurizado) sobre él ponemos  bolitas que formamos con la masa y aplastamos ligeramente.
Metemos en el horno durante 15-20 minutos hasta que estén doraditas.


Galletas de Avena y Plátano




Sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla
No quedan crujientes, sino abizcochadas.


Galletas de Avena y Plátano




Los Copos de Avena  y Gotas de Chocolate que he utilizado son de Mercadona.
Hasta la próxima receta !!!

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ESTE BLOG NO SIGUE CADENA DE PREMIOS, NI SIMILARES, LO AGREDEZCO PERO POR FALTA DE TIEMPO Y OTROS MOTIVOS NO LOS ACEPTO.

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