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domingo, 12 de mayo de 2019

Pisto en MC Plus, Monsieur Cuisine Edition Plus

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PISTO EN LA MONSIEUR CUISINE EDITION PLUS


Pisto en MC Plus 


Necesitamos 👉🏻 
✓ 1 Cebolla Grandecita
✓ 2 Dientes de Ajo
✓ 1 Pimiento Rojo 🌶️
✓ 2 Pimientos Verdes
✓ 1 Berenjena Grande🍆
✓ 1 Calabacín Grande 🥒
✓ 400 g de Tomate 🍅 Triturado (casero o embotado #sinazúcarañadido)
✓ 2 Cucharadas 🥄 Soperas de Aove 👉 Aceite de Oliva Virgen Extra
✓ Sal, Pimienta y Hierbas Provenzales al gusto



Pisto en MC Plus 


Elaboración 👉🏻 
Ponemos en el vaso del robot la cebolla y pimientos cortados en cuartos y los ajos a la mitad
Programamos 4 segundos/velocidad 6, bajamos los restos adheridos con la espátula.
Añadimos el Aove, el Calabacín 🥒 y Berenjena 🍆 (ambos con piel) troceados en dados y programamos, Tecla  Marcha Atrás 15 minuto/temperatura 120 ºC /velocidad 1
Añadimos el tomate, la sal, pimienta y hierbas provenzales y  programamos Tecla Marcha Atrás 20 minutos/temperatura120 ºC/velocidad 1.
Y ya tenemos nuestro pisto listo.
✳️ Algunas veces añado Champiñones 🍄 o Setas, Calabaza o Zanahorias 🥕, cuando hago esto lo agrego junto a las Berenjena 🍆 y Calabacín 🥒 😋

Compota de Manzana 🍏 en Monsieur Cuisine Edition Plus (Robot de cocina de Lidl]

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Compota de Manzana 🍏 

Compota de Manzana 🍏 


Necesitamos 👉🏻 
✓ 1 kilo de Manzanas 🍏, las que más os gusten
✓ 2 Dátiles {OJO que sean solo Dátil #sinaceitesrefinados, ni #azúcarañadido}
✓ Medio Limón 🍋 Exprimido
✓ Esencia de Vainilla {Opcional}
✓ Canela de Ceilán (para agregar a la hora de consumir)

Elaboración 👉🏻 
Lavamos las manzanas, descorazonamos, partimos en cuartos y la ponemos en el vaso junto a los dátiles (no olvidéis deshuesarlos) el limón y la vainilla.
Programar 15 minutos/temperatura 100/velocidad 2 con el medidor puesto.
Una vez terminado el tiempo trituramos 5 segundos/velocidad 6.
Lista nuestra compota de manzana, para utilizar como Toppings en Tortitas espolvoreada con Canela de Ceilán , mezclado con yogur natural, kéfir o Queso 🧀 Fresco Batido o para salsa de pescados o carnes o con lombarda que combina genial 😎 

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