Una receta fácil y rica, y que no se tarda mucho en preparar espero que os guste y os animéis a prepararla, aunque supongo que esta receta la conocéis todos, besitos
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POLLO CON GUISANTES
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Ingredientes: 1 pechuga de pollo troceada
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- un puñado de guisantes congelados
- 1-2 hojas de laurel
- medio vaso de brandy vino blanco
- 1 vaso de agua
- aceite de oliva virgen extra
- sal y pimienta de molinillo negra
Elaboración: En una sartén ponemos un poco de aceite a calentar y echamos los ajos picaditos, la cebolla en juliana fina y la hoja de laurel, cuando empiece a tomar color añadimos el pollo y salpimentamos, dejamos cocinar unos 10 minutos, a continuación echamos el vino y el agua y cuando empiece a hervir añadimos los guisantes y dejamos cocinar todo hasta que estén tiernos los guisantes.
TENGO QUE DECIR QUE:
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