Última propuesta para Halloween 🦇 de este año, se me han quedado recetas pendientes pero el próximo halloween será...
Receta, fácil, rica y vegana
Con esta receta participo hoy en el reto @cocinarconamigos44 en Instagram, recetas veganas von calabaza 🎃
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Necesitamos 👉🏻
✔️ 150 g de Calabaza Asada
✔️ 1 Plátano 🍌 Maduro
✔️ 500 ml de Bebida de Avena
✔️ 2 g de Agar-Agar en Polvo
✔️ Un par de Gotas de Vainilla Opcional
✔️ Chocolate 🍫 85 %
✔️ Un Puñado de Frutos Secos al Gusto, yo use avellanas tostadas
Preparación 👉🏻
Triturar la calabaza asada y el plátano con 450 ml de la bebida de avena y reservar.
Los otros 50 ml mezclarlos con el agar-agar y llevarlo a ebullición, removiendo la mezcla, verter nuestra mezcla triturada y remover durante 2 minutos.
Verter en Vasitos decorados para Halloween.
Dejar enfriar, tapar y refrigerar.
A la hora de servir triturar el chocolate con los frutos secos y poner sobre el flan.
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