Flan 🍮 Vegano de Calabaza 🎃 para Halloween

Última propuesta para Halloween 🦇 de este año, se me han quedado recetas pendientes pero el próximo halloween será... 

Receta, fácil, rica y vegana 

Con esta receta participo hoy en el reto @cocinarconamigos44 en Instagram, recetas veganas von calabaza 🎃 

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Necesitamos 👉🏻 

✔️ 150 g de Calabaza Asada 

✔️ 1 Plátano 🍌 Maduro 

✔️ 500 ml de Bebida de Avena 

✔️ 2 g de Agar-Agar en Polvo

✔️ Un par de Gotas de Vainilla Opcional 

✔️ Chocolate 🍫 85 %

✔️ Un Puñado de Frutos Secos al Gusto, yo use avellanas tostadas 

Preparación 👉🏻 

Triturar la calabaza asada y el plátano con 450 ml de la bebida de avena y reservar. 

Los otros 50 ml mezclarlos con el agar-agar y llevarlo a ebullición, removiendo la mezcla, verter nuestra mezcla triturada y remover durante 2 minutos.

Verter en Vasitos decorados para Halloween. 

Dejar enfriar, tapar y refrigerar. 

A la hora de servir triturar el chocolate con los frutos secos y poner sobre el flan.