Buenas tardes os dejo mi propuesta para el reto del lunes pasado @loslunesdeensalada, es una ensalada muy sencilla pero muy rica
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Ensalda 🥗 con Picatostes
Necesitamos 👉🏻
✔️ Lechuga
✔️ Tomate Cherry
✔️ Huevo Cocido
✔️ Aceitunas Verdes y Negras
✔️ 1 Rebanada de Pan 🥖 Integral
✔️ Pimentón de la Vera y Perejil
Para el Aliño/Salsa
✔️ 1 Yogur Natural
✔️ 1 Cucharadita 🥄 de Mostaza de Dijon
✔️ 1 Diente de Ajo Picadito Ajo en Polvo
✔️ Sal, Pimienta, Orégano y Vinagre de Manzana 🍏
Preparación 👉🏻
Lavar la lechuga y los tomates.
Picar la lechuga en tiras y los tomates en cuartos.
Picar el huevo.
Tostar o Freír la rebanada de pan, dejar enfriar y cortar en daditos, mezclarlos con pimentón dulce de la vera y perejil.
Cortar las aceitunas.
Mezclar los ingredientes del aliño /salsa
Montar nuestra ensalada y poner aliño/salsa al gusto
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