Babaganous (Paté de 🍆 Berenjenas)

Os dejo con este paté sano, rico y fácil. 

Aprovechando que hice berenjenas rellenas, aproveche la carne de la berenjena para hacer este babaganous 

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Necesitamos 👉🏻 

✔️ 2 Berenjenas 🍆 Asadas al horno o microondas

✔️ Tahine al gusto (Yo puse 1 Cucharada 🥄 Sopera)

✔️ 1 Diente de Ajo muy Picadito

✔️ 2 Cucharadas 🥄 Soperas de Aove #AceiteOlivaVirgenExtra

✔️ Medio Limón 🍋 Exprimido

✔️ Sal, Pimienta, Comino y Perejil.

Preparación 👉🏻

Vaciar las berenjenas poner en un bol y mezclar todo bien, podéis triturar con la batidora so deseáis.

Servir con un chorrito de Aove 😋