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jueves, 19 de diciembre de 2019

Cóctel de Langostinos🦐

Normalmente el cóctel se hace con endivias, que en casa sólo me gusta a mi y piña 🍍 a la cual soy alérgica, así que preparo el cóctel de esta manera que esta muy rico tambien 😋

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 Necesitamos 👉🏻
✔️ Langostinos Cocidos (la cantidad que deseis yo puse unos 20)
✔️ Lechuga Romana o Endivia (en casa sólo me gusta a mi la endivia y por esoo hago con lechuga)
✔️ 1 Bote Pequeño de Palmitos
✔️ Maíz 🌽
✔️ Aceitunas Verdes y Negras
✔️ 5 Pimientos del Piquillo 🌶️ 

Para la Salsa Rosa 👉🏻
✔️ 1 Vaso de Mayonesa (Aove Suave, Sal y Leche o Bebida Vegetal
✔️ 3 Cucharadas Soperas de Ketchup Saludable 🍅 (receta 👉🏻
✔️ 1 Cucharada 🥄 Sopera de Brandy
✔️ 1 Cucharada 🥄 Sopera de Limón 🍋 y Otra de Naranja
✔️ Sal

Preparación 👉🏻 
Troceamos la lechuga, pimientos, aceitunas, langostinos y palmitos y ponemos en un bol amplio, añadimos el maíz.
Mezclamos los ingredientes de la salsa. 
Incorporamos la salsa al bol y mezclamos todo bien.
Servimos en vasitos indivuales y decoramos al gusto. 
También podéis poner en una fuente redonda y adornar en forma de reloj 🕒 de las campanadas como el post que subí hace unos días

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