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viernes, 8 de septiembre de 2017

Bizcocho de Remolacha, Pl├ítano ­čŹî y Cacao (sin az├║car a├▒adido)

Otro bizcocho saludable sin az├║car a├▒adido, ya tengo un Bizcocho de Remolacha pero ese s├ş lleva az├║car en concreto panela, que aunque sea sin refinar no deja de ser az├║car.
Es posible disfrutar de postres sanos sin az├║car a├▒adido, ni harinas ultrarefinadas en el blog ten├ęis alguna que otra receta claro ejemplo de ello y con os dejo a continuaci├│n, ya sab├ęis mi lema "Comer sano NO es aburrido"
Gofres de Avena y Fresas ­čŹô
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Bizcocho de Remolacha, Pl├ítano ­čŹî y Cacao (sin az├║car a├▒adido)



Os dejo la receta y como siempre os dejo las redes sociales donde pod├ęis encontrarme y seguir las novedades como el adelanto en fotos de la siguiente receta que publicar├ę:
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Bizcocho de Remolacha, Pl├ítano ­čŹî y Cacao (sin az├║car a├▒adido)




Ingredientes: 
✍️  220 g de Copos de Avena integrales
✍️  100 g de Chocolate ­čŹź 85%
✍️  1 yogur natural
✍️  30 g de Cacao Puro
Vito Recetas Málaga
✍️  3  Bolas de remolacha ya cocidas (450g aproximadamente)
✍️  50 g de D├ítiles Naturales
✍️  125 ml de AOVE ➡️ Aceite de Oliva Virgen Extra
Vito Recetas Málaga
✍️ 2 pl├ítanos maduros ­čŹî
✍️ 3 huevos ­čąÜ
✍️ 1 sobre de levadura Royal (polvo de hornear)
✍️ 1 pizca de sal.
Para decorar:
✍️ 4 onzas de Chocolate ­čŹź 85%
✍️ 2-3 cucharadas soperas de Leche Entera ­čąŤaproximadamente



Bizcocho de Remolacha, Pl├ítano ­čŹî y Cacao (sin az├║car a├▒adido)



Elaboraci├│n:
Precalentar el horno a 200° C calor arriba y abajo.
Picar el chocolate a mano o en una picadora, reservar.
Vito Recetas Málaga
Batir  el aceite y con los d├ítiles, a├▒adir los huevos de uno en uno  (hasta que no este integrado el huevo no a├▒adir el siguiente).
Vito Recetas Málaga
Añadir los plátanos, el yogur y la remolacha, seguir batiendo hasta que este todo integrado.
A├▒adir el chocolate troceado o picado.
Incorporar los copos de avena integrales, el cacao, la levadura, junto a la pizca de sal, y seguir batiendo hasta tener una masa homog├ęnea.Vito Recetas M├ílaga
Verter en el molde elegido previamente engrasado sino es de silicona o usando papel de horno sino quer├ęis engrasarlo.


Bizcocho de Remolacha, Pl├ítano ­čŹî y Cacao (sin az├║car a├▒adido)


Llevar al horno durante 40 minutos.
Para comprobar si est├í listo pinchar con un palito de brocheta si sale limpio esta listo, sino dejar un poco m├ís de tiempo, ya sab├ęis que el tiempo depende de cada horno.Vito Recetas M├ílaga
Una vez sacado del horno dejar enfriar sobre una rejilla antes de desmoldar.
Para decorar, fundir el chocolate en el microondas o al ba├▒o Mar├şa,  mezclar con un poco de Leche Entera la suficiente para obtener una cobertura que cubra la superficie.Vito Recetas M├ílaga
Ôä╣️ Si pinchais sobre las palabras que aparecen en rojo, por ejemplo sobre Microondas os lleva a las recetas citadas

Bizcocho de Remolacha, Pl├ítano ­čŹî y Cacao (sin az├║car a├▒adido)


Hasta la pr├│xima receta, no olvid├ęis que comer sano no es aburrido, todo lo contrario se puede y debe comer sano disfrutando de la comida

1 comentario:

  1. He probado y suelo hacer el bizcocho de zanahoria, pero el de remolacha no lo conoc├şa. Tiene que estar delicioso, a ver si me animo y sigo tus pasos.

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