Brownie de Boniato 🍠 Saludable

Otra receta pendiente de subir al blog posteada en Instagram hace según la Red social 33 semanas 😅Brownie de Batata/Boniato en Microondas

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Necesitamos 👉🏻

✔️ 300 g de Boniato 🍠 Asado

✔️ 3 Huevos 🥚 (si son pequeños 4)

✔️ 40 g de Cacao Puro 🍫

✔️ Un Puñado de Nueces

✔️ 2 Onzas/Cuadraditos de Chocolate 🍫 85 %

✔️ Opcional 👉🏻 Endulzante al gusto 👉🏻 Dátiles, Plátano 🍌, Manzana 🍏 Asada, Pasas...

Para Rematar 2 Onzas de Chocolate 🍫 85 %, Fundido para distribuir por encima una vez desmoldado 

Elaboración 👉🏻

Batir los huevos, batata y cacao, vertemos en el molde apto para microondas y lo llevamos 7 minutos a máxima potencia, sacamos ponemos por encima las nueces y las 2 onzas troceadas y llevamos al microondas 3 minutos más ➕.

Dejamos enfriar, ponemos el chocolate fundido y a disfrutar 😋

✨ El tiempo ⏳ es orientativo y variará según cada microondas