🍚ARROZ CON AJOS EN #MICROONDAS
Necesitamos 👉🏻
✔️ 1 Vaso de Arroz Vaporizado
✔️ 2 Vasos y Medio de Agua
✔️ 2 - 3 Dientes de Ajo
✔️ 2 Cucharadas 🥄Soperas de Aove
✔️ Sal y Pimienta
Elaboración 👉🏻
En un recipiente de vidrio con tapa (yo uso uno de la marca Pyrex España) ponemos el Aove y los ajos cortados en láminas, tapamos y llevamos al microondas 5 minutos.
Sacamos añadimos el arroz, movemos y lo llevamos al microondas 30 segundos.
Añadimos el agua, sal y pimienta al gusto, mezclamos y lo ponemos 20 minutos y listo nuestro arroz.
⚠ El tiempo ⏳ variará según el microondas
ℹ️ Cuando hago arroz en el microondas o robot de cocina utilizo el Vaporizado ya que no se pasa y queda muy bien
 |
| Arroz con Ajos en Microondas y Curry de Verduras con Soja Texturizada |
🍛CURRY DE VERDURAS Y SOJA TEXTURIZADA EN LA MONSIEUR CUISINE EDITION PLUS #ROBOTDECOCINADELIDL
Necesitamos 👉🏻
✔️ Verduras al gusto yo he puesto
➖ 1 Cebolla
➖ 1 Pimiento Verde, 1 Pimiento Amarillo y 1 Pimiento Rojo 🌶️
➖ 1 Calabacín 🥒
➖ 1 Palo de Apio ➖ Un puñado de Espinacas Frescas 🌿
➖ 1 Lata de🥫 Champiñones
✔️ 60 g de Soja Texturizada
✔️ 400 ml de Leche En🥛tera, o Leche de Coco 🥥 de Lata o 🥫Bebida Vegetal
✔️ 1 Cucharada 🥄 Sopera de Aove y otra Cucharada 🥄 Sopera de Aceite de Coco 🥥
ℹ️ Si usáis leche de coco, utilizar 2🥄 de Aove en vez de la de coco 🥥
✔️ 1 Cucharadita 🥄 de Curry
Elaboración 👉🏻
Poner a hidratar la Soja Texturizada durante 20 minutos, mientras tanto en el vaso del robot la cebolla, pimientos, apio y zanahoria en trozos.
Poner 10 segundos/velocidad 5.
Agregamos el calabacín en dados, las espinacas y los champiñones.
Programamos Marcha Atrás 15 minutos/temperatura 120°/velocidad 1.
Transcurrido el tiempo añadimos la soja texturizada escurrida, la leche o bebida vegetal y el Curry, programamos Marcha Atrás 15 minutos /temperatura 120 °/velocidad 1.
Listo nuestro #currydeverdurasysoja
 |
| Arroz con Ajos en Microondas y Curry de Verduras con Soja Texturizada |
Hasta la próxima receta saludable 😊
Ayer hizo 9 años, que un 13 de mayo, creé este blog de cocina, una libreta virtual, un lugar donde compartir recetas, recetas sanas, sencillas y sabrosas, con los años surgieron las redes sociales y cree una página de Facebook y un perfil en Instagram, que es donde más activa estoy, sigo subiendo recetas al blog por ahora las pendientes subidas a las redes.
Así que para celebrar el cumpleblog con RECETA 🎊🎊 ayer subí esta e Facebook e Instagram
👉🏻PAN DE CALATRAVA AL MICROONDA en su versión por supuesto saludable 😜.
El pan de calatrava es un postre de aprovechamiento, usando pan duro o bollería dura, ¿recordáis las magdalena que subí el sábado?
En el post os decía que la había hecho el fin de semana anterior, como sobró masa la puse en un molde silicona para hacer donuts y salieron 4 que guarde con la intención de bañarlos en chocolate 85%... pero por una cosa o por otra no pude y los donuts se pusieron un poco... bastantes secos 🤣🤣🤣, así que como aquí no se tira ná, el sábado me puse manos a la obra 👩🏼🍳🚧
 |
| Pan de Calatrava al Microondas |
 |
| Pan de Calatrava al Microondas |
Necesitamos 👉🏻
✔️ 4 Huevos 🥚
✔️ 500 ml de Leche 🥛 Entera o Bebida Vegetal sin azúcar añadida sin aceites refinados
✔️ 4 donuts (o pan integral, o bollería saludable)
✔️ 1 Cucharadita 🥄 de Canela de Ceilán
✔️ Esencia de Vainilla
✔️ Ralladura de Naranja 🍊
Como Toppings
✔️ 2 Onzas /Cuadraditos de Chocolate 🍫 85 %
✔️ Un poco de Leche 🥛 Entera o Bebida Vegetal (para fundir con el chocolate)
✔️ Peanut Butter (Crema de Cacahuete 🥜) yo uso de @mybodygenius 100% cacahuetes 🥜
 |
| Pan de Calatrava al Microondas |
Elaboración 👉🏻
Batir los huevos y leche junto con la ralladura, canela y vainilla, añadir los donuts desmigados
Verter en un molde apto para microondas.
Llevar al micro a máxima potencia durante 10 minutos
Sacar dejar enfriar y a la nevera mínimo 4 horas.
Transcurrido el tiempo, fundimos el chocolate con la leche vertemos sobre el pan de calatrava y a continuación la crema de cacahuete
⚠️ La receta original lleva azúcar, bastante y caramelo líquido que yo he sustituido por el chocolate y crema
Os voy subiendo las recetas ya publicadas en Instagram y Facebook, ya sabeis me podéis seguir en
✔️ Facebook Rece👉🏻Vitos, Vito Recetas Málaga
✔️ Instagram 👉🏻 ReceVitos
Receta pero sin cantidades, que estás cosas siempre las hago a ojo 👁️ 🙈
⭕ AROS DE CEBOLLA ⭕
 |
| Aros de Cebolla |
Necesitamos 👉🏻
✓ 1o 2 Cebollas
✓ Harina de Garbanzo
✓ Agua
✓ Especias 👉🏻 Comino, Pimentón de la Vera, Pimienta Negra y Blanca, Cúrcuma, Curry y Sal todas ellas al gusto
✓ Aove ✳️ La harina y el agua a ojo hasta conseguir una masa espesa tenéis video en Instagram en las historias destacadas
 |
| Aros de Cebolla Saludables |
Elaboración 👉🏻
Pelamos las cebollas, partimos en rodajas y sacamos los aros.
Mezclamos la harina, el agua y las especias hasta que este integrado y obtengamos una masa espesa
Sumergimos en la mezcla y freímos en Aove caliente pero no humeante.
Sacamos y ponemos sobre papel de cocina para que absorban el aceite.
Para mojar los aritos mezclamos queso fresco batido con un chorrito de limón, pimienta, sal, ajo granulado y hierbas provenzales o salsa de tomate casera picante 🔥
✳️ Sí los aritos son fritos
✳️ Los fritos de forma ocasional, con alimentos de verdad Comida Real pueden formar parte de nuestro menú
Os voy subiendo las recetas ya publicadas en Instagram y Facebook, ya sabeis me podéis seguir en
✔️ Facebook 👉🏻 ReceVitos, Vito Recetas Málaga
✔️ Instagram 👉🏻 ReceVitos
PISTO EN LA MONSIEUR CUISINE EDITION PLUS
 |
| Pisto en MC Plus |
Necesitamos 👉🏻
✓ 1 Cebolla Grandecita
✓ 2 Dientes de Ajo
✓ 1 Pimiento Rojo 🌶️
✓ 2 Pimientos Verdes
✓ 1 Berenjena Grande🍆
✓ 1 Calabacín Grande 🥒
✓ 400 g de Tomate 🍅 Triturado (casero o embotado #sinazúcarañadido)
✓ 2 Cucharadas 🥄 Soperas de Aove 👉 Aceite de Oliva Virgen Extra
✓ Sal, Pimienta y Hierbas Provenzales al gusto
 |
| Pisto en MC Plus |
Elaboración 👉🏻
Ponemos en el vaso del robot la cebolla y pimientos cortados en cuartos y los ajos a la mitad
Programamos 4 segundos/velocidad 6, bajamos los restos adheridos con la espátula.
Añadimos el Aove, el Calabacín 🥒 y Berenjena 🍆 (ambos con piel) troceados en dados y programamos, Tecla Marcha Atrás 15 minuto/temperatura 120 ºC /velocidad 1
Añadimos el tomate, la sal, pimienta y hierbas provenzales y programamos Tecla Marcha Atrás 20 minutos/temperatura120 ºC/velocidad 1.
Y ya tenemos nuestro pisto listo.
✳️ Algunas veces añado Champiñones 🍄 o Setas, Calabaza o Zanahorias 🥕, cuando hago esto lo agrego junto a las Berenjena 🍆 y Calabacín 🥒 😋
Os voy subiendo las recetas ya publicadas en Instagram y Facebook, ya sabeis me podéis seguir en
✔️ Facebook 👉🏻 ReceVitos, Vito Recetas Málaga
✔️ Instagram 👉🏻 ReceVitos
Compota de Manzana 🍏
 |
| Compota de Manzana 🍏 |
Necesitamos 👉🏻
✓ 1 kilo de Manzanas 🍏, las que más os gusten
✓ 2 Dátiles {OJO que sean solo Dátil #sinaceitesrefinados, ni #azúcarañadido}
✓ Medio Limón 🍋 Exprimido
✓ Esencia de Vainilla {Opcional}
✓ Canela de Ceilán (para agregar a la hora de consumir)
Elaboración 👉🏻
Lavamos las manzanas, descorazonamos, partimos en cuartos y la ponemos en el vaso junto a los dátiles (no olvidéis deshuesarlos) el limón y la vainilla.
Programar 15 minutos/temperatura 100/velocidad 2 con el medidor puesto.
Una vez terminado el tiempo trituramos 5 segundos/velocidad 6.
Lista nuestra compota de manzana, para utilizar como Toppings en Tortitas espolvoreada con Canela de Ceilán , mezclado con yogur natural, kéfir o Queso 🧀 Fresco Batido o para salsa de pescados o carnes o con lombarda que combina genial 😎
¿Quién dijo que comer sano es aburrido?.
Como dice el anuncio estoy in loveeeeee ❤️ con el robot de cocina 😍, facilita muchísimo el cocinado, la base de la quiche se ha mezclado en 1 minuto 😍❤️.
Comer de forma saludable con comida real no está reñido con comer sabroso, si comer sano fuese más soso que un huevo sin sal os aseguro que no sería realfooder.
En serio creéis que comer por ejemplo la quiche que os traigo hoy es cuestión de fuerza de voluntad??
La fuerza de voluntad es una de tantas excusa y obstáculos para seguir como diría Carlos Ríos atrapados en Matrix.
Hay que comer cada día, elige opciones saludables y buenos procesados, tu salud lo agradecerá.
Os dejo las redes sociales donde podéis encontrarme y seguir las novedades, como el adelanto de recetas que subiré, contenido interesante, tips de cocina, etc
En Instagram tenéis recetas en Historias Destacadas y en las fotos subidas 👉
Facebook: Vito Recetas Málaga
Instagram: @vitorecetasmálaga
Twitter: @VitoVq
 |
| Quiche de Espelta Integral con Verduras 🍅🌱, Langostinos 🦐 y Manzana 🍏 en MC Plus, Monsieur Cuisine Edition Plus |
INGREDIENTES PARA LA BASE 👉
✔️ 150 g de Harina de Espelta Integral
✔️ 100 g de Queso 🧀 Fresco Batido
✔️ 70 g de de Mantequilla Fría
✔️ 1 Cucharadita 🥄 de Sal
ELABORACIÓN DE LA BASE 👉
Ponemos los ingredientes en el vaso de la mc plus y programamos 1 minuto/velocidad 4.
Ponemos la masa entre papel vegetal, estiramos con un rodillo y ponemos en el molde previamente engrasado.
Refrigeramos 30 minutos.
 |
| Quiche de Espelta Integral con Verduras 🍅🌱, Langostinos 🦐 y Manzana 🍏 en MC Plus, Monsieur Cuisine Edition Plus |
INGREDIENTES PARA EL RELLENO DE LA QUICHE 👉
✔️ 2 Cebollas
✔️ 2 Zanahorias 🥕
✔️ 4 Tomates 🍅 Secos
✔️ 4 Palitos de Apio
✔️ Un Puñado de Espinacas Frescas 🌱
✔️ 2 Manzanas 🍏
✔️ 3 Huevos 🥚
✔️ 150 ml de Leche 🥛 Entera sustituible por cualquier Bebida Vegetal sin azúcar añadido
✔️ 40 g de Queso 🧀 Curado
✔️ 2 Cucharadas 🥄 Soperas de AOVE ➡️ Aceite de Oliva Virgen Extra
✔️ Sal, Pimienta y Nuez Moscada
✳️Como Toppings
✔️ Tomates Cherrys 🍅
✔️ Langostinos 🦐
✔️ Queso Curado 🧀
✔️ Manzana 🍏
 |
| Quiche de Espelta Integral con Verduras 🍅🌱, Langostinos 🦐 y Manzana 🍏 en MC Plus, Monsieur Cuisine Edition Plus |
ELABORACIÓN DEL RELLENO 👉
Ponemos las verduras excepto las espinacas en el vaso de la mc plus, cortadas en trozos.
Picamos 6 segundos/velocidad 5.
Bajamos los restos adheridos en los laterales con la espátula, agregamos el Aove y programamos tecla Rehogar, 3 minutos/temperatura 110°/velocidad 1 (sin el cubilete puesto).
Agregamos las Espinacas y las manzanas troceadas.
Programamos 3 minutos/temperatura 120°/ velocidad 1.
Sacamos las verduras, escurrimos y reservamos.
Agregamos la leche, huevos, queso, sal, o y nuez moscada y programamos 10 segundos/velocidad 4.
 |
| Quiche de Espelta Integral con Verduras 🍅🌱, Langostinos 🦐 y Manzana 🍏 en MC Plus, Monsieur Cuisine Edition Plus |
Vertemos sobre las verduras, mezclamos y echamos sobre la base.
Adornamos con los langostinos, manzana, cherrys y queso y horneamos 30 minutos a 200° C.
✳️ La temperatura variará dependiendo de cada horno
✳️ Podemos hacer la receta de forma tradicional, amasando a mano y haciendo las verduras en una sartén
✳️ Pinchando las letras rojas os llevará a la receta, productos utilizados, personas mencionadas.
 |
| Quiche de Espelta Integral con Verduras 🍅🌱, Langostinos 🦐 y Manzana 🍏 en MC Plus, Monsieur Cuisine Edition Plus |
Hasta la próxima receta saludable 😊
Mermelada de Fresas 🍓 y Mermelada de Arándanos
#sinazúcarañadida
Normalmente cuando voy a consumir la fruta tipo mermelada, suelo calentar al microondas por ejemplo, un puñado de arándanos y añadir al yogur natural, griego o kéfir, a las tortitas, etc...
Pero cuando voy a hacer más cantidad bien porque tenga que gastar la fruta antes de que se estropee o por tener "mermelada" para varios días lo hago de esta forma.
 |
| Mermeladas de Fresas 🍓 y Arándanos Sin Azúcar Añadido |
Os dejo las redes sociales donde podéis encontrarme y seguir las novedades, como el adelanto de recetas que subiré, contenido interesante, tips de cocina, etc
En Instagram tenéis recetas en Historias Destacadas y en las fotos subidas 👉
Facebook: Vito Recetas Málaga
Instagram: @vitorecetasmálaga
Twitter: @VitoVq
 |
| Mermeladas de Fresas 🍓 y Arándanos Sin Azúcar Añadido |
INGREDIENTES 👉
✓ 300 g Fresas Troceadas
✓ Medio Limón 🍋 Exprimido
✓ Pizca de Sal (para potenciar el sabor, opcional)
✓ 2 Cucharaditas 🥄 de Semillas de Chía
La Mermelada de Arándanos lleva los mismos ingredientes solo sustituimos los 300 g de fresas por 300 g de Arándanos
 |
| Mermeladas de Fresas 🍓 y Arándanos Sin Azúcar Añadido |
ELABORACIÓN 👉
En un recipiente apto para #microondas ponemos las fresas, el limón exprimido y la sal, lo llevamos al micro a máxima potencia 5 minutos.
Sacamos chafamos con un tenedor (o batidora si queréis) añadimos la chía, mezclamos, vertemos en un tarro de vidrio y dejamos enfriar.
Llevamos a la nevera, al día siguiente estará perfecta para consumir.
Repetimos el mismo procedimiento para la mermelada de arándanos.
 |
| Mermeladas de Fresas 🍓 y Arándanos Sin Azúcar Añadido |
✳️ Podemos utilizar fruta congelada
✳️ Dura aproximadamente 1 semana en el frigorífico
✳️ Los circulitos que veis en la foto son los
sándwich de avena pero cortado con un cortapasta redondo.
✳️ Pinchando las letras rojas os llevará a la receta mencionada, productos utilizados, electrodomésticos, etc.
Hasta la próxima receta saludable 😊
Otra tortilla esta vez de verduras, podéis utilizar las verduras que más os gusten, que os haya sobrado de otras preparaciones.
Os dejo las redes sociales donde podéis encontrarme y seguir las novedades, como el adelanto de recetas que subiré, contenido interesante, tips de cocina, etc
En Instagram tenéis recetas en Historias Destacadas y en las fotos subidas 👉
Facebook: Vito Recetas Málaga
Instagram: @vitorecetasmálaga
Twitter: @VitoVq
 |
| Tortilla de Verduras en MC Plus |
INGREDIENTES 👉
✓ 6 Huevos 🥚
✓ 1 Cebolla
✓ 1 Pimiento Verde
✓ 1 Pimiento Amarillo
✓ 1 Pimiento Rojo 🌶️
✓ 1 Calabacín 🥒
✓ 2 Cucharadas 🥄 Soperas de AOVE ➡️ Aceite de Oliva Virgen Extra
✓ Sal y Pimienta al gusto
 |
| Tortilla de Verduras en MC Plus |
ELABORACIÓN 👉
Lavamos bien las verduras, secamos, troceamos (al calabacín le dejo la piel) y ponemos en el vaso de la Monsieur Cuisine Plus.
Programamos 5 segundos velocidad 8 (si la queremos más troceada, le damos un golpe de Turbo).
Con la espátula bajamos las verduras de los laterales del vaso, añadimos el aceite y le damos a la tecla Rehogar/ 10 minutos/velocidad 1.
 |
| Tortilla de Verduras en MC Plus |
Escurrimos las verduras, el caldo lo podemos reservar y congelar en una cubierta para tener pastillas de caldo.
Añadimos los huevos al vaso y salpimentamos.
Programamos 5 segundos velocidad 6.
Mezclamos los huevos batidos con las verduras y vertemos la mezcla en el molde de porciones.
Llevamos al microondas durante 10 minutos
 |
| Tortilla de Verduras en MC Plus |
✳️ Podemos cuajar la tortilla en una sartén de forma tradicional o en otro molde apto para microondas.
Hasta la próxima receta saludable 😊
TENGO QUE DECIR QUE:
ESTE BLOG NO SIGUE CADENA DE PREMIOS, NI SIMILARES, LO AGREDEZCO PERO POR FALTA DE TIEMPO Y OTROS MOTIVOS NO LOS ACEPTO.
Lo más visto
-
Una crema que podemos tomar fría en verano y calentita en invierno, fácil, sana y rica 😋 Podéis encontrarme en ✔️ Facebook ReceVi...
-
Feliz y lluvioso Sábado !!! Aqui por Málaga estamos en alerta roja, día perfecto para quedarse en casa y organizar la semana de comidas...
-
CEBOLLA CARAMELIZADA. Elaborada en el #robotdecocinadelidl Monsieur Cuisine Edition Plus OS dejo la receta que forma parte de otra que os su...
-
Me encanta la manzana como fruta, tal cual a mordiscos, troceada con canela, en batidos, en repostería nos da un juego increíble, La tarta...
-
Una crema ideal para los días de frío o para las fiestas que se aproximan Podéis encontrarme en ✔️ Facebook ReceVitos, Vito Recetas Mála...
-
H ace ya un tiempo que la Soja Texturizada llegó a casa, desde entonces se ha vuelto algo que no puede faltar, un sustituto genial de la c...
-
Muy buenas, hace tiempo que no paso por el blog, eso no significa que no suba recetas que si lo hago, solo que suelen ser videos y los subo ...
-
Buenos días, feliz jueves de confinamiento, os traigo recetilla, os la presento en un #bocata, el pan a poder ser integral, este no lo es, p...
-
Como digo sie mpre comer sa no no es aburrido y se puede disfrutar de unas pizzas 🍕 sin harinas refinadas , aceites refinados ni a...
-
Quién me iba a decir a mí que iba a crear un blog de cocina y que cumpliría mi segundo año aquí en la red con él, quiero dar las gracias a ...
