Tofu Crujiente

Muy buenos días!!!!!

Recordáis el Tofu Especiado, pues lo podemos preparar también en la #freidoradeaire #cosoriairfryer #cosoricooks #cosoriespaña #cosorispain #cosorirecetas @cosoricooks @cosorispain

La diferencia de una receta a otra es que una va con harina de garbanzos y está con harina de maíz 🌽, en ambos casos es libre de gluten #glutenfree #singluten y vegano #vegan #veganfood

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Necesitamos 👉🏻 

🥢 1 Bloque de Tofu Firme

🥢 30 ml de Salsa de Soja 

🥢 1 Cucharadita 🥄 de Vinagre de Manzana 🍏

🥢 1 Cucharadita 🥄 de Aove #AceiteOlivaVirgenExtra

Elaboración 👉🏻 

Escurrir el Tofu. 

Cortar en dados 

Mezclar el aceite, vinagre y soja y mezclar con el Tofu. 

Precalentar la freidora de aire

Prehear 190 °C, 5 minutos.

Escurrir el Tofu del macerado, pasar por harina de maíz 🌽. 

Poner en la cesta de la Freidora. 

Programa Camarón 🦐 

180 °C tiempo ⏳ 18 minutos.

Agita a mitad del cocinado, la freidora avisa con pitido. 

Espolvorea con perejil fresco y salsa al gusto y a disfrutar 😋!!!!