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martes, 26 de mayo de 2020

Pulled de Champiñones 🍄

Se me olvidó compartiros la receta de este Pulled de Champiñones 🍄 que compartí por Instagram y Facebook, recordad que ya tenéis en otra entrada el Pulled Chicken 



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Necesitamos 👉🏻
✔️ 180 g de Champiñones 🍄 Enteros 
✔️ 200 g de Tomate 🍅 Frito
✔️ Medio Vaso de Agua (100 ml) ✔️ 1 Cucharada 🥄 Sopera de Salsa de Soja
✔️ 1 Cucharadita 🥄 de Pimentón Dulce de la Vera
✔️ Un poco de Cayena Molida o Pimentón De la Vera Picante (Opcional)
✔️ 1 Cucharadita 🥄 de Ajo Granulado 
✔️ 1 Cucharadita 🥄 de Cebolla en Polvo 
✔️ 1 Cucharadita 🥄 de Hierbas Provenzales 
✔️ Pimienta al Gusto 


Preparación 👉🏻 
Poner todos los ingredientes en el vaso del. 
Programar velocidad 5 durante 10 segundos.
Bahar los restos adheridos al vaso 
Programar, Marcha Atrás, velocidad 1, Temperatura 🌡 120°C, 30 minutos, sin el medidor y con el cestillo encima de la tapa para evitar salpicaduras.
Listo nuestro Pulled de Champiñones 🍄 para usar a nuestro gusto, sándwiches 🥪, bocatas🌭, tacos 🌮, quesadillas, burritos🥙, rollitos 🌯como yo en pizzas🍕, en fin donde quieras.
La mini base de pizza las he hecho con 40 g del protein pancake de My Body Genius y 80 ml de Bebida de Avena, mezclar y en el micro vertiendo la masa en un molde apto para microondas 1 minuto por base 

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