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miércoles, 25 de marzo de 2020

Palitos de Calabacín 🥒

Os ponía en Instagram hace unas semanas una Coliflor Rebozada
en esa publicación os enseñaba que con el resto de la masa sobrante, ya sabéis #aquínosetiraná hacia tortitas saladas.
Con esa masa que os he compartido en varias ocasiones se pueden hacer varias cosas como estos
Palitos de Calabacín 🥒, iban a ser Churros pero no encontré la boquilla 🤷🏼‍♀️ que apareció justo cuando termine de hacer los palitos 🙈🤦🏼‍♀️



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Necesitamos 👉🏻
✔️ 1 Calabacin 🥒 Pequeño
✔️ 100 g de Harina de Garbanzos @legumbresdonpedro 
✔️ 120 ml de Agua
✔️ Sal, Pimienta, Comino, Pimentón Dulce de la Vera, Perejil y Cayena Molida (opcional, solo si os gusta el toque picante)
✔️ 2 Cucharadas 🥄 Soperas de Aove #AceiteOlivaVirgenExtra



Preparación 👉🏻
Rallamos el calabacín.
Mezclamos, la harina, el agua y las especias, añadimos el calabacín y mezclamos todo bien.
Ponemos la masa en la manga pastelera.
Calentamos el aceite en una sarten.
Con la manga vamos poniendo palitos y cocinamos por ambas partes.
Acompañar con vuestra salsa saludable favorita.
Nosotros con Tomate 🍅 Casero

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