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domingo, 20 de enero de 2019

Salsa de Tomate 🍅 en MC PLUS, Monsieur Cuisine Plus

Esta Salsa es ideal para pasta, pizzas 🍕, patatas 🥔 gajo horneadas o microondas, para bocatas de pan integral...
Elaborada en la MC Plus (Monsieur Cuisine Plus, el robot de cocina de Lidl que no tiene nada que envidiar a Thermomix 😍)



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En las redes sociales poniendo el hastang #mcplus o #monsieurcuisineplus podéis encontrar recetas con el robot de cocina, recetas saludables y que se adaptan a Thermomix, Cecotex, Taurus, etc ... También podemos elaborar la receta de forma tradicional, pero el robot de cocina facilita mucho el cocinado y el tiempo


Salsa de Tomate 🍅 MC Plus


Ingredientes 👉
✓ 2 Cebollas
✓ 1 Diente de Ajo
✓ 1 Pimiento Rojo 🌶️
✓ 1 Zanahoria 🥕
✓ 1 Kilo y Medio de Tomates 🍅
✓ 100 ml de AOVE ➡️ Aceite de Oliva Virgen Extra
✓ Sal, Pimienta y Hierbas Provenzales al gusto


Salsa de Tomate 🍅 MC Plus


Elaboración 👉
Trocear la Cebolla, ajo, pimiento y zanahoria y llevar al vaso, programar
6 segundos, velocidad 6.
Bajar con la espátula los retos del vaso hacia abajo
Añadir el Aove, presionar tecla rehogar 👉 2 minutos sin el tapón
Echar al vaso de la MC Plus
Lavar, secar y trocear los tomates
Añadir al vaso junto con la sal, pimienta y hierbas provenzales
Cocer, presione tecla 👉
Marcha atrás, 30 minutos, 100°C, velocidad 3 con el tapón puesto.
Una vez frío, dar al Turbo unos 30 segundos para triturar la salsa 
o triturar a velocidad progresiva .
Hasta la próxima receta saludable que serán las que he publicado en Instagram y Facebook , para tenerlas localizadas y enlazadas.