Holaaa, holaaa!!!
Os traigo la receta del Brownie Saludable en Microondas que preparé ayer y os enseñé por Instagram y Facebook 👏👏👏🎉🎉🎉
Receta sana, sin azúcares añadidos, sin harinas refinadas, tan, tan fácil 😍😍😍😍
Para esta receta he utilizado el Estuche de vapor lékué en la receta os digo opciones sino tenéis el estuche
Si os animáis a prepararlo, subid vuestras fotos y etiquetadme como Vito Recetas Málaga en Instagram o Facebook
Os traigo la receta del Brownie Saludable en Microondas que preparé ayer y os enseñé por Instagram y Facebook 👏👏👏🎉🎉🎉
Receta sana, sin azúcares añadidos, sin harinas refinadas, tan, tan fácil 😍😍😍😍
Para esta receta he utilizado el Estuche de vapor lékué en la receta os digo opciones sino tenéis el estuche
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| Brownie Saludable en Microondas |
Como siempre os dejo las redes sociales donde podéis encontrarme y seguir las novedades como el adelanto de recetas que subiré, fotos, también podéis preguntar dudas sobre las recetas o pedir alguna receta si queréis la versión saludable:
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Ingredientes:
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| Brownie Saludable en Microondas |
Ingredientes:
👉 1 Yogur Natural (podéis sustituirlo por Yogur de Soja Natural)
👉 2 Cucharadas Soperas de Crema de Dátiles Casera
👉 1 Cucharada Sopera de Crema de Cacahuetes 🥜
👉 2 Cucharadas Soperas de Cacao Puro
👉 Nueces 🌰 (un puñado) para el brownie troceadas y enteras para decorar
👉 2 Huevos 🥚
👉 1 Plátano 🍌
👉 4 Cucharadas Soperas de Harina de Espelta Integral (si eres celíac@ puedes sustituir la harina por Almendra Molida)
👉 2 Onzas de Chocolate 🍫 85%
👉 1 cucharadita de levadura en polvo tioo Royal (polvo de hornear) o bicarbonato
👉 2 Cucharadas Soperas de Crema de Dátiles Casera
👉 1 Cucharada Sopera de Crema de Cacahuetes 🥜
👉 2 Cucharadas Soperas de Cacao Puro
👉 Nueces 🌰 (un puñado) para el brownie troceadas y enteras para decorar
👉 2 Huevos 🥚
👉 1 Plátano 🍌
👉 4 Cucharadas Soperas de Harina de Espelta Integral (si eres celíac@ puedes sustituir la harina por Almendra Molida)
👉 2 Onzas de Chocolate 🍫 85%
👉 1 cucharadita de levadura en polvo tioo Royal (polvo de hornear) o bicarbonato
👉 1 Cucharadita de Canela de Ceilán
Elaboración:
En un bol batimos los huevos, añadimos la crema de dátiles y cacahuetes y mezclamos, añadimos el plátano troceado y chafamos un poco con el tenedor, no es necesario que se deshaga del todo, pueden quedar trocitos de plátano en la mezcla, agregamos el yogur, el cacao, la harina, la canela y la levadura o bicarbonato y mezclamos hasta integrar todo bien, troceamos una 1 onza de chocolate y lo añadimos junto al puñadito de nueces troceadas, volvemos a mezclar.
Vertemos la mezcla en el Estuche de vapor lékué, si no tenemos podéis usar cualquier molde de silicona o recepiente apto para microondas tipo pyrex.
Decoramos, disponiendo las nueces y la otra onza de chocolate en trocitos.
Cerramos el estuche y lo llevamos al microondas a 800W durante 6 minutos, sacamos y dejamos reposar 5 sin abrirlo.
Y listo para chuparse los dedos 😋🤤
Elaboración:
En un bol batimos los huevos, añadimos la crema de dátiles y cacahuetes y mezclamos, añadimos el plátano troceado y chafamos un poco con el tenedor, no es necesario que se deshaga del todo, pueden quedar trocitos de plátano en la mezcla, agregamos el yogur, el cacao, la harina, la canela y la levadura o bicarbonato y mezclamos hasta integrar todo bien, troceamos una 1 onza de chocolate y lo añadimos junto al puñadito de nueces troceadas, volvemos a mezclar.
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| Brownie Saludable en Microondas |
Vertemos la mezcla en el Estuche de vapor lékué, si no tenemos podéis usar cualquier molde de silicona o recepiente apto para microondas tipo pyrex.
Decoramos, disponiendo las nueces y la otra onza de chocolate en trocitos.
Cerramos el estuche y lo llevamos al microondas a 800W durante 6 minutos, sacamos y dejamos reposar 5 sin abrirlo.
Y listo para chuparse los dedos 😋🤤
IMPORTANTE Y A TENER EN CUENTA
⚠️ La crema de cacahuete se hace con Cacahuetes 🥜 Tostados, se pelan, le damos calor 1 minuto en el microondas y batimos con el accesorio picador hasta obtener la textura deseada, dejando descansar el accesorio para no cargarnoslo.
Otra opción sería comprar una crema que sea 100% crema de cacahuete, osea que su único ingrediente sean cacahuetes, por ejemplo las de My body genius, Prozis o My protein
⚠️ Sino tenéis el estuche de vapor de lékué y utilizáis un molde dejarlo reposar dentro del microondas.
⚠️ Si estáis acostumbrad@s a tomar azúcar, este brownie no os sabrá dulce, tenéis que reeducar el paladar para bajar el umbral de dulzor
⚠️ Si pincháis sobre las letras rojas os llevarán a la receta, producto utilizado, etc.. mencionadom por ejemplo Crema de Dátiles Casera
⚠️ Como topping podemos poner cualquier fruta o crema frutos secos.
Bueno creo que no me olvido de nada 😅😅😅😅 hasta la próxima receta 😊
💚💚💚💚💚💚
⚠️ La crema de cacahuete se hace con Cacahuetes 🥜 Tostados, se pelan, le damos calor 1 minuto en el microondas y batimos con el accesorio picador hasta obtener la textura deseada, dejando descansar el accesorio para no cargarnoslo.
Otra opción sería comprar una crema que sea 100% crema de cacahuete, osea que su único ingrediente sean cacahuetes, por ejemplo las de My body genius, Prozis o My protein
⚠️ Sino tenéis el estuche de vapor de lékué y utilizáis un molde dejarlo reposar dentro del microondas.
⚠️ Si estáis acostumbrad@s a tomar azúcar, este brownie no os sabrá dulce, tenéis que reeducar el paladar para bajar el umbral de dulzor
⚠️ Si pincháis sobre las letras rojas os llevarán a la receta, producto utilizado, etc.. mencionadom por ejemplo Crema de Dátiles Casera
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| Brownie Saludable 💚 Topping 👉 Pera 🍐, Avellanas Tostadas sin Sal 🌰 Crema de Cacahuete Casera 🥜 y Chocolate 🍫 85% |
⚠️ Como topping podemos poner cualquier fruta o crema frutos secos.
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| Brownie Saludable 💚 Topping 👉 Pera 🍐, Avellanas Tostadas sin Sal 🌰, Crema de Cacahuete Casera 🥜 y Chocolate 🍫 85% |
Bueno creo que no me olvido de nada 😅😅😅😅 hasta la próxima receta 😊
💚💚💚💚💚💚