Ingredientes: 2 yogures de de kiwi con cereales- 1 medida del yogur de aceite de oliva
- 2 medidas del yogur de azúcar
- 3 medidas del yogur de harina
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura
- ralladura de limón
- crema de cacao
Elaboración: En un recipiente batimos los huevos, el azúcar, el aceite y la ralladura de 1 limón.Mezclamos y tamizamos la harina con la levadura e incorporamos a lo anterior junto con los dos yogures y volvemos a batir.
Engrasamos un molde echamos la masa y metemos al horno precalentado a 180º durante 40 minutos.
Dejamos enfriar sobre una rejilla.
Una vez frío partimos por la mitad y untamos con la crema de cacao le ponemos de nuevo la tapa y listo para tomar.
Esta muy bueno acompañado de un buen cafecito o tececito, jejeje.
